ब्रश किए हुए मार्शमॉलो कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में सोशल मीडिया पर ब्रश्ड मार्शमैलोज़ का क्रेज बन गया है। कई फूड ब्लॉगर और होम बेकिंग के शौकीन इस मिठाई को बनाने की कोशिश कर रहे हैं, जो देखने में भी अच्छी है और स्वाद में भी लाजवाब है। ब्रश किए हुए मार्शमैलो न केवल आकर्षक लगते हैं, बल्कि बनाने में भी आसान होते हैं, जो उन्हें घरेलू DIY के लिए उपयुक्त बनाता है। यह आलेख विस्तार से परिचय देगा कि ब्रश किए हुए मार्शमैलोज़ कैसे बनाएं, और पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करें ताकि आपको इस मिठाई को बनाने के कौशल में बेहतर महारत हासिल करने में मदद मिल सके।
1. ब्रश किये हुए मार्शमैलोज़ बनाने के लिए सामग्री

| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| मार्शमैलो | 200 ग्राम |
| मक्खन | 30 ग्राम |
| दूध पाउडर | 50 ग्राम |
| पिसी हुई चीनी | उचित राशि |
| खाद्य रंग (वैकल्पिक) | थोड़ा सा |
2. ब्रश किये हुए मार्शमैलोज़ बनाने के चरण
1.पिघला हुआ मार्शमॉलो: मार्शमैलो और मक्खन को माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए गर्म करें, निकालें और पूरी तरह पिघलने तक हिलाएं। अगर आपके पास माइक्रोवेव नहीं है तो आप इसे पानी के ऊपर गर्म करके भी पिघला सकते हैं.
2.दूध पाउडर डालें: पिघले हुए मार्शमैलोज़ में दूध का पाउडर डालें और चिकना आटा बनने तक तेज़ी से मिलाएँ।
3.रंग सुधार (वैकल्पिक): यदि आपको रंगीन ब्रश वाले मार्शमैलोज़ बनाने की आवश्यकता है, तो आप आटे में थोड़ा सा खाद्य रंग मिला सकते हैं और इसे समान रूप से गूंध सकते हैं।
4.ब्रश किया हुआ: आटे को रेशमी बनावट आने तक बार-बार खींचें। इस कदम के लिए धैर्य की आवश्यकता है. आप जितनी अधिक बार चित्र बनाएंगे, मार्शमैलो की बनावट उतनी ही नाजुक होगी।
5.प्लास्टिक सर्जरी और सजावट: ब्रश किए हुए मार्शमैलो को छोटे टुकड़ों में काटें, चिपकने से रोकने के लिए पाउडर चीनी छिड़कें और तुरंत परोसें।
3. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और सामग्री
| गर्म विषय | ऊष्मा सूचकांक | मुख्य चर्चा सामग्री |
|---|---|---|
| ब्रश किया हुआ मार्शमैलो DIY | ★★★★★ | घर पर ब्रश्ड मार्शमैलोज़ बनाने के लिए युक्तियाँ और विचार |
| इंटरनेट सेलिब्रिटी मिठाई की सिफारिशें | ★★★★☆ | अन्य इंटरनेट सेलिब्रिटी डेसर्ट के साथ ब्रश किए गए मार्शमैलोज़ का मिलान |
| बेकिंग उपकरण चयन | ★★★☆☆ | ब्रश किये हुए मार्शमैलोज़ बनाने के लिए अनुशंसित उपकरण |
| स्वास्थ्यप्रद मिठाई के रुझान | ★★★☆☆ | कम चीनी वाले ब्रश वाले मार्शमॉलो कैसे बनाएं |
4. ब्रश किये हुए मार्शमैलोज़ बनाने की युक्तियाँ
1.तापमान नियंत्रण: मार्शमैलोज़ को पिघलाते समय तापमान बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, नहीं तो वे आसानी से जल जाएंगे। माइक्रोवेव ओवन को धीमी आंच पर इस्तेमाल करने या इसे पानी के ऊपर गर्म करने की सलाह दी जाती है।
2.त्वरित संचालन: मार्शमैलो ठंडा होने के बाद सख्त हो जाएगा, इसलिए दूध पाउडर डालने और ड्राइंग के चरण जल्दी से पूरे किए जाने चाहिए।
3.एंटी-स्टिक उपचार: ऑपरेशन के दौरान, आटे को अपने हाथों से चिपकने से रोकने के लिए आप उचित मात्रा में पाउडर चीनी या कॉर्नस्टार्च का उपयोग कर सकते हैं।
4.रचनात्मक मिलान: स्वाद और दृश्य प्रभाव बढ़ाने के लिए ब्रश किए हुए मार्शमैलो को फलों, चॉकलेट और अन्य सामग्रियों के साथ जोड़ा जा सकता है।
5. निष्कर्ष
ब्रश्ड मार्शमैलोज़ न केवल एक स्वादिष्ट मिठाई है, बल्कि एक मज़ेदार DIY अनुभव भी है। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने ब्रश मार्शमैलोज़ बनाने के प्रमुख चरणों और तकनीकों में महारत हासिल कर ली है। आप भी इस दीवानगी का फायदा उठा सकते हैं, इसे आज़माएं और अपनी खुद की इंटरनेट सेलिब्रिटी मिठाई बनाएं!
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